HACCPの導入
 HACCPの導入
   厚生労働省の「食品製造におけるHACCP入門のための手引書【食鳥処理・食鳥肉処理編】」公式ダウンロードサイトで次の資料が紹介されていましたが、現在削除されてしまいました。
    https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000098735.html
    ①手引書[4,960KB]  ②付録Ⅰ[1,270KB]  ③付録Ⅱ[3,120KB]
   そこで、厚生労働省の公式ダウンロードサイトから過去に入手した手持ちのpdfファイルを閲覧できるようにしました。
                        画像をクリックすればpdfファイルが表示できます。